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在家裡真是靜不下心看書,不是打電動就是看影集,最近都是趁搭捷運外出通勤時,才有時間看想看的書。
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在家裡真是靜不下心看書,不是打電動就是看影集,最近都是趁搭捷運外出通勤時,才有時間看想看的書。

天氣轉涼一點了,雖然太陽還在,但風吹起來是舒服的。一開始在騎樓下邊走邊看,還覺得有點危險,但執行起來毫無難度,可能是平常低頭滑手機也習慣了,還是有點危險啦不推薦大家這樣(對這是一個免責)。

良憶姐的新書《好吃不過家常菜》,裡頭除了中西食譜,還有食物結合生活的點滴,是本食譜,也是本飲食文學。

我喜歡亞洲菜的部分多於西餐一點,可能是因為我也很會做西菜?不是啦哈哈哈,是良憶姐承襲爸爸各種江浙食譜,轉化成台灣廚房的風味,看起來實在是太好吃ㄌ,很多菜是我這閩南系統的無法想像。

現今大家找食譜,應該都是網路搜一搜就結束了,可食譜書總有個迷人之處,在字裡行間描述的料理與生活場景,有點隱晦,但魅力就在那空白處,用想像力去補足文字到不了的地方,書裡描述的眷村和歐洲樣子,可都在我腦袋瓜裡活靈活現著呢。


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最近都在做台菜,也開了 YouTube yo ?廚房廢寶索艾克(http://bit.ly/2mnfXFz)
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